Unser Rapsöl ist von goldgelber Farbe und angenehmem Geschmack. Es eignet sich für die kalte Küche, ebenso zum Kochen und Backen. Es schmeckt mild nussig und enthält über 90% ungesättigte Fettsäuren.

-> Die Pflanzen für unsere Öle bauen wir selbst an.
Das Pressen erfolgt bei dem Baimbacher Ölkännla in unserer Region: kaltgepresst und ungefiltert gewinnen wir hochwertige Speiseöle. 

Für Öle empfiehlt sich eine kühle und dunkle Aufbewahrung.

Leindotteröl hat einen frischen und mild „gemüsigen“ Geschmack. Es ist mit fast 90% ungesättigten Fettsäuren und einem hohen Omega-3-Gehalt ein wertvolles Öl für unsere Ernährung, daher vorzugsweise für die kalte Küche. 
Ebenso eignet es sich aufgrund seines milden Geruchs als Kosmetiköl. Nach Anbruch empfehlen wir einen Verbrauch innerhalb von 6 Wochen. 

Die Leindotterpflanze bauen wir im Gemenge an: Sie wird gemeinsam mit Getreide ausgesät, sodass auf dieser Fläche eine Mischkultur entsteht.

Lina Kraft pflegt seit vielen Jahren ihre Bienen und erntet wertvollen Honig. Es gibt cremigen und flüssigen Honig, wobei letzterer bei längerer Lagerung kristallisieren kann – ein deutlicher Hinweis auf die gute Qualität.
Dazu bietet Lina Honigessig und handgefertigte Bienenwachskerzen an.

...bekommt man auch bei der Bäckerei Sproßmann Unterreichenbach Schwabach.

Hinweis: Die Bienen profitieren sicher von unserer Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung. Der Honig selbst wird nicht bio-zertifiziert.